機械化養鶏の利点

機械化された養鶏の利点

機械化された自動養鶏設備数分間で鶏に餌を与え、鶏糞を片付けることができるだけでなく、卵を拾いに走り回る必要もなくなります。

現代の養鶏場では、3段式養鶏設備の各階に鶏舎が一列に並んで設置されています。数万羽の産卵鶏がケージの中に均等に配置され、鶏舎音楽では心地よい音楽が流れています。ケージの外側には細長い給餌槽があり、その下には採卵槽があり、産みたての卵がしっかりと横たわっています。鶏小屋シンプルで明るく、忙しい人物はいません。

「これらの機械設備があれば、昔のように一日中鶏小屋で忙しくする必要はありません。一人で何千羽もの産卵鶏を管理し、数人でしかできない作業をこなせるようになります」。現場で陳振栄さんは筆者にこう語った。「機械化農業の明らかな効果を実証するかのように、軽くスイッチを入れると、漏斗状の給餌器が自動的に前後にスライドし、挽いたトウモロコシ、カキ殻、大豆を餌箱に均等に散布しました。産卵鶏たちはケージから頭を出して、目の前の美味しい餌を堪能していました。」

その後、陳振容は再びボタンを軽く押すと、肥料洗浄装置が作動し始めました。鶏小屋の下に設置された白い肥料ベルトがゆっくりと回転し、鶏糞を既に掘っておいた肥料池に自動的に洗浄しました。作業全体はわずか数分で完了しました。

鶏舎の中にある小さな金属製のプローブを指差しながら、産卵鶏が頭を上げてプローブをつつくと、澄んだ水が自然に流れ出ると著者に説明した。「鶏は黄色にとても敏感なんです。黄色いものを見ると、ついついつつきたくなるんです。」陳振栄氏によると、養鶏場の産卵鶏たちはこの飲み方にすっかり慣れてしまい、もうわざわざ水を飲ませる必要はなくなったという。「心配しないでください」

陳振栄氏によると、かつて鶏の飼育は大変な重労働で、多くの人手とエネルギーが必要でした。「養鶏場では3万羽以上の鶏の世話をするだけでなく、鶏の品種の導入、飼料の調達、卵の包装、市場での販売も行わなければなりません。養鶏場の3人はいつも忙しすぎるのです」と陳振栄氏は語りました。人手不足の問題を解決するため、彼は自動養鶏設備一式を導入しました。先進的なケージシステム、給餌システム、肥料洗浄システム、飲水システムなどにより、飼料粉砕、給餌、鶏糞洗浄などの自動化を実現し、養鶏の利益を向上させました。