機械化された養鶏の利点

機械化された養鶏の利点

機械式自動鶏の飼育設備鶏に餌を与え、鶏糞を掃除するだけでなく、数分で済むだけでなく、卵を拾い集めるために走り回る必要もなくなります。

近代的な養鶏場では、3段式の養鶏設備の各階に長い鶏舎が並んでいます。数万羽の産卵鶏が鶏舎内に均等に配置され、鶏舎内には心地よい音楽が流れています。鶏舎の外には細長い餌入れがあり、その下には産卵されたばかりの卵がしっかりと置かれた卵収集用の餌入れがあります。鶏小屋シンプルで明るく、ごちゃごちゃした人物像はありません。

「これらの機械設備のおかげで、以前のように一日中鶏小屋で忙しく働く必要がなくなりました。一人で何千羽もの採卵鶏を簡単に管理でき、数人でしかできなかった作業もこなせるようになりました。」現場で陳振栄氏は筆者にそう語り、機械化農業の明らかな効果を実演してみせた。彼は軽くスイッチを入れると、漏斗型の給餌器が自動的に前後にスライドし、飼料槽に挽いたトウモロコシ、牡蠣殻、大豆を均等に分配した。採卵鶏たちはケージから顔を出し、目の前のおいしい食事を楽しんだ。

その後、陳振栄が再び軽くボタンを押すと、糞尿洗浄装置が作動し始めた。鶏舎の下に設置された白い糞尿ベルトがゆっくりと回転し、鶏糞を自動的に既に掘られた糞尿池へと洗浄していき、全工程はわずか数分で完了した。

鶏舎にある小さな金属製のプローブを指さしながら、陳振栄氏は筆者に、産卵鶏が頭を上げてプローブをつつくと、澄んだ水が自然に流れ出ると説明した。「鶏は黄色にとても敏感なんです。黄色いものを見ると、ついつつきたくなってしまうんですよ」と陳振栄氏は語った。養鶏場の産卵鶏はこの飲み方に慣れたので、もう自分で水を飲ませる心配はなくなったという。

陳振栄氏は、かつて養鶏は大変な仕事で、多くの人手とエネルギーが必要だったと語る。「養鶏場で3万羽以上の鶏の世話をするだけでなく、鶏の品種の導入、飼料の購入、卵の包装、市場での販売も担当しなければなりません。養鶏場の3人はいつも忙しすぎます」と陳振栄氏は言う。人手不足の問題を解決するために、彼は完全な自動養鶏設備を導入した。高度なケージシステム、給餌システム、糞尿処理システム、給水システムにより、飼料の粉砕、給餌、鶏糞処理などの自動化を実現し、養鶏の収益性を向上させた。