ブロイラー鶏舎の日常管理の詳細（1）

日常的な管理ブロイラー鶏の飼育には、比較的安定した温度、適切な湿度、換気、規則的かつ定量的な給餌、適切な照明、途切れない飲水、衛生と防疫および投薬、鶏の観察、給餌記録の 9 つの項目が含まれます。

こうした細かい作業の質は、繁殖のパフォーマンスに直接影響します。

1. 比較的安定した気温

温度とは、暑さや寒さの度合いを指します。成鶏の体温は約41℃ですが、生まれたばかりのひよこの体温は、生後10日を過ぎて成鶏に近づくまで、成鶏より約3℃低くなります。温度が高い、低いと言う場合、それは相対的な高低を指し、つまり室内温度をその日の標準気温と比較したものです。

ブロイラーに対する温度の影響とその解決策：成長の早いブロイラーの場合、温度が高すぎたり低すぎたり、あるいは温度変化が成長速度に影響を与えます。特に、交代後のブロイラーは温度変化に対してより敏感になっています。ブロイラーが早く健康に成長するために、ブロイラーハウス自身の必要なエネルギーを維持するために比較的安定した温度を提供します。
抱卵期には、雛の体温が低いため、全身が綿毛に覆われ、保温に利用できず、外気温の変化に適応しにくくなります。これは、雛の体温調節、運動、飼料摂取量、飲水量、飼料要求率に直接影響を与えます。

育雛後10日間は標準温度を維持するのが最善で、昼夜の温度差は±1℃を超えないようにしてください。温度が低すぎると、卵黄の吸収不良、消化不良（過給）、呼吸器疾患、胸部および脚部疾患の増加を引き起こします。温度が高すぎて湿度が低いと、水を飲みすぎて下痢を引き起こし、飼料摂取量が減少し、成長が遅くなります。

暖房の場合は換気を行い、換気時には保温に留意し、温度差が3℃を超えないように管理してください。飼育後期、特に放流前の2日間は、季節に応じて室内温度と外気温を比較的一定に保つ必要があります。つまり、外気温が高く、室内温度がやや高く、外気温が低く、室内温度がやや低くなります。

これにより、輸送中のストレスによる死亡リスクを軽減することができます。ブロイラーつまり、室温、換気、湿度によって室内温度が制御され、温度は鶏の健康で急速な成長に重要な役割を果たします。

温度変化はストレスを引き起こし、様々な病気を引き起こす可能性があります。温度は飼料要求率と耐病性に影響します。高温では飼料要求率は高くなりますが、耐病性は低くなります。低温では飼料要求率は低くなりますが、耐病性は高くなります。

これは、実際の状況に応じて「程度」を把握し、異なる季節や期間に最適な温度を選択し、温度と飼料と肉の比率の矛盾に対処して、ブロイラー鶏は早く健康に成長することができます。
気温に影響を与える最も重要な要因は天候の変化であるため、常に天候の変化を把握し、天気予報を通じてその週の気象状況を念頭に置く必要があります。