抱卵期
1. 温度:
その後ひよこ殻から出して戻した後は、最初の 1 週間は温度を 34 ～ 35°C 以内に管理し、2 週目からは 6 週目に除温が終わるまで、毎週 2°C ずつ下げていきます。
ほとんどの鶏は育雛室で加温できます。室内では石炭ストーブを使用しますが、煤は鉄管を使って屋外に排出されます。温度の正確性を確保するため、雛の状態を確認するだけでなく、室内に温度計を吊るし、糞便も一緒に除去する必要があります。
2. 照明：
育雛の最初の1週間は、雛が昼夜問わず餌と水を摂取できるように24時間照明し、成長と発育を促進します。その後、1週間ごとに照明時間を2時間ずつ減らし、夜間は照明を点灯しないようにします。照明と保温を組み合わせることもできます。ダンボール育雛の場合、温度が適切でない場合は、熱湯を入れ、布で包んだ容器に入れて箱に入れて保温します。
3. 密度:
生後1～14日齢：50～60頭/平方メートル、生後15～21日齢：35～40頭/平方メートル、生後21～44日齢：25頭/平方メートル、生後60日齢～12頭/平方メートル。除温したひなは、飼育密度が上記の基準を超えない限り、ケージ飼育、平飼い、放牧飼育のいずれでも飼育できます。
4. 飲料水：
孵化後24時間でひなに水を与えることができます。抱卵材を給餌バケツに入れ、ひなが安心して餌を食べられるようにし、同時に給水カップに水を入れます。抱卵後20日間は冷水を与え、その後は井戸水または水道水を与えてください。
除温
1. 鶏小屋:
除温鶏を成鶏舎に移す利点は、スペースを最大限に活用できること、鶏が糞便に触れることがなく、病気の発生が少ないこと、鶏の捕獲が容易で飼育者の労働強度が軽減されることなどです。欠点は、長期間飼育された鶏はストレス反応が強く、胸や脚に病変が現れる可能性があることです。
2. 地上床上げシステム
平飼いは、オンライン平飼いと地上平飼いに分けられます。オンライン平飼いはケージ飼育と同じですが、鶏の活動量が多く、病気になりにくいという利点があります。もちろん、コストは高くなります。地上栽培は、セメントの床に麦わら、もみ殻、菜種の殻などの敷料を敷き、その上で鶏を飼育する方法です。敷料の量が多く、敷料の交換も不要です。欠点は、鶏が敷料に直接排便するため、病気にかかりやすいことです。
3. ストッキング：
午前中は鶏を屋外に出し、日光に当て、土に触れさせ、同時にミネラル飼料や昆虫などを探し、昼と夜に鶏舎に戻し、餌を補給します。この方法の利点は、鶏を自然に帰らせることです。鶏肉の肉質は非常に良く、価格も高くなります。欠点は、需要が大きいため、飼育計画が限られていることです。この方法は、農家が少量の放し飼いで飼育するのに適しています。
給餌治療
1. 給餌と給餌：
生産期間中は、少量ずつ繰り返し与える方法が一般的であるため、育雛期には1日に5回以上給餌し、1回の給餌量は多すぎないように注意します。鶏が餌を食べ終わった後、給餌バケツをしばらく空にしてから、次の給餌を行います。
2. 物質的な変化:
鶏の飼料を変更する際には、移行期間を設ける必要があります。通常、このプロセスは3日間かかります。1日目は生の鶏飼料70%と新しい鶏飼料30%、2日目は生の鶏飼料50%と新しい鶏飼料50%、3日目は生の鶏飼料30%と新しい鶏飼料70%を与えます。4日間は新しい鶏飼料をそのまま与えます。
3. グループ給餌：
最後に、強弱のグループ分けと雌雄のグループ給餌を実施する必要があります。雄鶏については、産卵密度を高め、飼料中のタンパク質とリジン含有量を向上させます。雄鶏は成長が速く、飼料に対する栄養要求も高くなります。栄養価を高める目的は、雄鶏のニーズを満たし、早期に市場に出荷できるようにすることです。
4. 鶏小屋の換気：
鶏舎の換気状態は良好で、特に夏場は対流風が鶏舎内に発生するような環境を整える必要があります。冬場でも鶏舎内の空気を新鮮に保つためには、適切な換気が必要です。換気と通風が良好な鶏舎では、人が入室しても息苦しさや眩しさ、悪臭を感じることがありません。
5. 適切な密度：
密度が無理な場合、他の飼養管理作業が良好であっても、高産卵群の育成は困難となります。平飼い飼育の場合、繁殖期における適切な密度は、7～12週齢で1平方メートルあたり8～10羽、13～16週齢で8～6羽、17～20週齢で6～4羽です。
6. ストレスを軽減する
日々の加工作業は、作業手順を厳格に遵守し、外部からの悪影響を避けるよう努めてください。鶏を捕獲する際は、乱暴な態度を取らないようにし、ワクチン接種は慎重に行ってください。鶏の群れが暴走し、正常な成長と発育に支障をきたすのを防ぐため、派手な色の服を着て突然鶏の前に現れることは避けてください。
投稿日時: 2022年3月16日
