1. さまざまな種類
大規模養鶏場で飼育される鶏は主に2つのカテゴリーに分けられ、一部の鶏は採卵鶏に属し、一部の鶏はブロイラー鶏には2種類あり、飼育方法にも多くの違いがあります。採卵鶏とブロイラーの主な違いは、ブロイラーは主に肉を生産するのに対し、採卵鶏は主に卵を産むという点です。
一般的に、養鶏場で育てられたブロイラーは、小さなひよこから1か月半以内に大きな鶏に成長します。ブロイラー飼育は短期間でコスト回収が可能な農業プロセスです。しかし、ブロイラーの飼育には多くのリスクも伴います。成長が速いため、適切な管理を行わないと伝染病が発生しやすくなります。比較的言えば、採卵鶏よりも管理にはより注意が必要です。
ブロイラー鶏と比べて、採卵鶏は長期間飼育されているため、ブロイラー鶏ほど病気にかかりやすくありません。これは、ブロイラー鶏と採卵鶏では飼育目的が異なるため、飼料が異なるからです。ブロイラー用の飼料は鶏の成長と体重増加を促進することに重点を置いていますが、採卵鶏用の飼料は産卵数を増やすことに重点を置いています。さらに重要なのは、ブロイラー用の飼料のように脂肪分が多すぎないようにすることです。脂肪分が多すぎると、鶏は産卵しなくなるからです。
2. 給餌時間
1. 繁殖時間ブロイラー体長は比較的短く、屠殺時の体重は約1.5～2kgである。
2. 産卵鶏は一般的に生後約21週頃から産卵を始め、72週以降は産卵率が低下し、淘汰の対象となり得る。
3. 餌を与える
1. ブロイラーの飼料は一般的にペレット状であり、高エネルギーと高タンパク質を必要とし、ビタミン、ミネラル、微量元素を適切に添加する必要がある。
3. 産卵鶏の飼料は一般的に粉末状であり、鶏の成長に必要な栄養素に加えて、カルシウム、リン、メチオニン、ビタミンの添加にも注意を払う必要があります。
4. 病害抵抗性
ブロイラーブロイラーは成長が早く、病気への抵抗力が比較的弱く、病気にかかりやすい一方、採卵鶏はブロイラーほど成長は早くなく、病気への抵抗力が比較的強く、病気にかかりにくい。
投稿日時：2022年4月22日
